교토 화과자 만들기와 다과회 체험｜네리키리와 말차를 즐기다

교토에서 화과자 만들기와 다과회를 한 번에 즐기다

교토·고조카라스마에서 계절을 표현한 화과자 만들기와 말차 다과회를 함께 즐길 수 있는 문화 체험입니다.

단순히 지켜보는 다도 체험이 아니라, 직접 손으로 네리키리를 만들고 말차도 접할 수 있다는 점이 큰 매력입니다.

체험 장소는 교토시 시모교구에 있어, 교토역 주변이나 시조카라스마를 둘러보는 일정에도 넣기 좋습니다.

초보자도 즐길 수 있는 네리키리 만들기

화과자 만들기가 포함된 플랜에서는 흰앙금이나 팥앙금을 사용한 네리키리 만들기를 체험합니다.

준비된 재료에 색과 형태를 더해 꽃이나 계절감이 느껴지는 디자인으로 완성해 갑니다.

섬세해 보이는 화과자지만, 처음 참가하는 사람도 쉽게 따라갈 수 있도록 단계별로 안내해 줍니다.

조금씩 형태가 완성되어 가는 과정에는 그저 먹는 것만으로는 느낄 수 없는 즐거움과 성취감이 있습니다.

직접 만든 화과자를 말차와 함께 맛보다

완성된 화과자는 말차 다과회와 함께 즐길 수 있습니다.

은은한 단맛의 화과자를 맛본 뒤 말차를 마시면, 말차의 향과 은은한 쓴맛이 더욱 인상적으로 느껴집니다.

직접 형태를 만든 화과자를 바라보며 말차와 함께 맛보는 시간은, 교토 여행의 추억으로 사진에도 마음에도 오래 남을 것입니다.

다도의 흐름과 말차를 즐기는 방법을 알다

체험에서는 다도에 사용되는 도구와 다과회의 흐름을 접할 수 있습니다.

차선(茶筅)과 찻잔을 다루는 모습을 보며 말차가 어떻게 준비되는지 가까이서 느낄 수 있습니다.

엄격한 예법을 모두 외우는 것이 목적이 아니라, 화과자와 말차를 통해 일본 문화를 즐겁게 체험하고 싶은 초보자도 참가하기 쉬운 내용입니다.

목적에 맞춰 고를 수 있는 3가지 플랜

예약 시에는 주로 다음과 같은 플랜이 안내됩니다.

• 간단한 다과회 체험
• 다과회와 화과자 만들기를 즐기는 말차 2점 체험
• 다과회, 히가시(작은 과자), 화과자 만들기를 즐기는 말차 3점 체험

짧은 시간에 차 문화를 접하고 싶은 경우와, 화과자 만들기까지 여유롭게 즐기고 싶은 경우에 따라 선택할 플랜이 달라집니다.

소요 시간은 선택 내용에 따라 약 30분부터 2시간 5분까지 차이가 있으니, 일정에 맞는 플랜을 선택하세요.

히키차 시연을 즐길 수 있는 플랜도 있다

선택하는 내용에 따라, 찻잎에서 말차로 이어지는 "히키차(挽き茶)" 시연을 볼 수 있는 플랜도 안내되고 있습니다.

평소에는 가루 상태로 접하는 경우가 많은 말차가 어떤 과정을 거쳐 만들어지는지 알게 되면, 한 잔의 맛이 한층 깊어집니다.

화과자 만들기뿐만 아니라 차 자체에도 관심이 있는 분은 각 플랜의 내용을 비교해 보세요.

교토 관광에 넣기 쉬운 현지 집합 체험

체험은 교토·고조카라스마 주변의 장소로 직접 집합하는 형식입니다.

교토역, 시조카라스마, 가와라마치 주변의 관광이나 식사와 조합하기 쉬워, 오전부터 저녁까지의 일정에 문화 체험을 추가할 수 있습니다.

짧은 플랜부터 화과자 만들기를 포함한 알찬 플랜까지 선택할 수 있어, 여행 일정에 맞추기 쉬운 점도 매력입니다.

예약 전에 확인할 것

• 간단한 다과회·말차 2점·말차 3점 중 어느 것을 선택할지
• 선택한 플랜에 화과자 만들기가 포함되어 있는지
• 히가시나 히키차 시연이 포함되어 있는지
• 선택한 플랜의 소요 시간
• 시작 시각과 종료 예정 시각
• 지원 언어
• 장소명, 주소, 건물 층수
• 어린이 참가 조건
• 그룹 참가 인원
• 사진 촬영 관련 규칙
• 취소 조건
• 최신 요금과 예약 가능 여부

플랜에 따라 체험 내용과 소요 시간이 크게 다릅니다. 예약하려는 내용의 "포함 사항"을 확인한 뒤 선택하세요.

마무리

교토·고조카라스마의 화과자 만들기와 다과회 체험은, 네리키리를 직접 만들고 말차와 함께 맛볼 수 있는 참여형 문화 체험입니다.

다과회만 즐기는 가벼운 플랜부터 히가시와 화과자 만들기까지 포함된 플랜까지, 여행 시간과 관심에 맞춰 선택할 수 있습니다.

교토를 바라보기만 하는 여행에서 한 걸음 나아가, 직접 손으로 계절의 화과자와 한 잔의 추억을 만들어 보세요.