신주쿠 플라워 카페에서 식용 꽃으로 장식하는 데마리 스시 만들기 체험

신주쿠의 플라워 카페에서 동글동글 사랑스러운 데마리 스시를 만들어요

이 체험은 신주쿠의 카페 'Flower Wall Mone'에서 데마리 스시를 직접 만드는 약 1시간 30분짜리 프로그램입니다. 꽃으로 둘러싸인 세련된 매장이 체험 장소이며, 현지 집합 방식의 그룹 형태로 진행됩니다.

안내는 영어·중국어·일본어로 제공됩니다. 여행 동반자와 함께 일본의 음식 문화를 즐기는 시간을 보낼 수 있습니다.

데마리 스시는 전통 장난감 '데마리'를 본뜬 한입 크기의 스시예요

데마리 스시(手まり寿司)란 일본에서 오래전부터 사랑받아 온 장난감 '데마리(手まり, 수놓은 공)'를 모티프로 한 동그란 모양의 한입 스시입니다. 동글동글한 모양과 화려한 색감이 특징입니다.

니기리 스시와는 또 다른 사랑스러운 모양의 스시입니다. 직접 손으로 하나씩 모양을 잡아 가는 과정도 이 체험만의 즐거움입니다.

랩으로 감싸 동그랗게 빚기만 하면 되니 처음이어도 쉬워요

만드는 방법은 연어나 참치 같은 신선한 회와 초밥용 밥을 랩으로 감싸 동그랗게 빚는 간단한 방식입니다. 특별한 기술이 없어도 모양이 예쁜 데마리 스시를 완성할 수 있습니다.

스시를 처음 만들어 보는 분도 부담 없이 도전할 수 있으며, 재료 조합을 고민하면서 나만의 한 접시를 만들 수 있습니다.

식용 꽃을 올려 예술 작품처럼 화사한 한 접시로 완성해요

완성된 데마리 스시에는 식용 꽃(에디블 플라워)을 올려 장식합니다. 꽃의 색감이 더해져 사진으로 남기고 싶어지는 화사한 모습이 됩니다.

꽃으로 둘러싸인 카페 분위기와 함께 작품을 촬영해 보는 것도 추천합니다.

음료 1잔과 디저트 1개가 포함되어 여유롭게 보낼 수 있어요

체험에는 음료 1잔과 디저트 1개가 포함되어 있습니다. 스시 만들기가 끝난 뒤에도 카페에서 편안하게 쉬어 갈 수 있습니다.

바쁜 관광 일정 사이에 차분한 공간에서 일식 만들기를 즐길 수 있는 구성입니다.

이런 분들께 가장 잘 맞는 체험이에요

1. 처음으로 스시 만들기에 도전하고 싶은 분

랩으로 감싸 동그랗게 빚는 방식이라 경험이 없어도 모양을 잡기 쉽습니다.

1. 사진이 잘 나오는 요리를 만들고 싶은 분

식용 꽃으로 장식한 데마리 스시와 꽃으로 둘러싸인 카페 공간을 사진으로 남길 수 있습니다.

1. 신주쿠 관광 중 짧은 시간에 문화 체험을 하고 싶은 분

소요 시간은 약 1시간 30분으로, 신주쿠 일정에 넣기 쉽습니다.

사랑스러운 일식 만들기를 차분한 카페에서 가볍게 체험하고 싶은 분께 잘 맞습니다.

예약 전에 확인하면 좋은 점

• 시작 시간과 참가 날짜
• 현지 집합 장소(Flower Wall Mone 신주쿠)까지의 교통편
• 원하는 안내 언어 지원 여부
• 식품 알레르기 및 생선회 관련 대응
• 그룹 투어 참가 인원
• 포함 내용(음료·디저트)
• 최신 요금
• 취소 조건
• 도착 시간 및 지각 시 처리

회를 사용하기 때문에 식이 제한이 있는 분은 예약 전에 대응 가능 여부를 확인해 주세요. 요금과 조건은 변경될 수 있으므로 예약 페이지에서 최신 정보를 확인해 주세요.

정리

신주쿠의 카페 'Flower Wall Mone'에서 회와 초밥용 밥을 동그랗게 빚어 데마리 스시를 만들고, 식용 꽃으로 화사하게 장식하는 약 1시간 30분 체험입니다. 음료 1잔과 디저트 1개가 포함됩니다.

영어·중국어·일본어를 지원하며, 처음이어도 만들기 쉬운 방식으로 진행됩니다. 신주쿠에서 일식 문화를 즐기고 싶다면 데마리 스시 만들기 체험의 자세한 내용을 확인해 보세요.