東京寿司作り

東京ドームシティで寿司作り体験|豊洲直送ネタの握りと細巻きを90分

東京ドームシティの夜景を望む店内で、豊洲市場直送のネタを使い握り寿司と細巻きを作る90分の体験。英語/日本語対応、子供用の寿司キットもあります。

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※価格・評価は2026年8月21日時点の情報です。最新の内容は予約ページでご確認ください。

東京ドームシティ 市場直送ネタで学ぶ寿司作り体験

BEFORE YOU BOOK

予約前に知っておきたい4つのポイント

  1. 01東京ドームシティの夜景を眺めながら特別な時間を楽しめる
  2. 02豊洲市場から届く旬の新鮮なネタを使って寿司を作れる
  3. 03握り寿司7貫と巻き寿司1本を自分の手で仕上げられる
  4. 04子どもは法被を着て楽しめ、寿司マスター認定証も受け取れる

BEST FOR

この体験が最も向いている人

  1. 01

    夜景と食体験をまとめて楽しみたい人

    東京ドームシティの夜景を一望できる店内で行うため、体験そのものが夜の観光時間になります。

  2. 02

    子供と一緒に参加したい人

    子供専用の寿司体験キットが用意され、大人と同じ品質の寿司を作れる構成です。

  3. 03

    日本語に不安がある旅行者

    英語/日本語に対応し、スタッフが英語でサポートするため調理経験がなくても進められます。

ほかの体験も比較したいケース

都心で90分だけ使って、家族や友人と食文化に触れたい旅行者に向いた体験です。

東京ドームシティの夜景を望む店内で行う寿司作り

会場は東京ドームシティにある海鮮ビュッフェレストランで、夜景を一望できる洗練された空間で寿司作りを行います。所要時間は1時間30分、現地集合形式です。

新宿、秋葉原、東京駅からのアクセスが簡単だと案内されており、都心での移動時間を抑えたい旅行者にも組み込みやすい立地です。夜の時間帯に体験すれば、窓の外の明かりを眺めながら手を動かすことになります。

画像の説明
東京ドームシティの夜景

豊洲市場直送のネタで握りと細巻きの両方を

使う食材は、併設の海鮮ビュッフェレストランでも提供している豊洲市場直送のネタです。一度も解凍していない"生"の食材にこだわっていると説明されています。

ネタはまぐろの中トロと赤身、サーモンといった定番が挙げられており、握りと細巻きの両方を本格的に体験します。仕上げに炙り(ABURI)にすることもでき、寿司の並べ方も自由にアレンジできます。

画像の説明
お寿司のイメージ画像
Makizushi Tekkamaki 1
Photo: Tobosha (逃亡者), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

調理経験ゼロでも90分で形になる進行

特別な調理経験は不要で、大人でも子供でも90分で寿司が作れるようになるプログラムとして構成されています。スタッフが英語で丁寧にサポートするため、初心者でも進行に迷いにくい内容です。

言語は英語/日本語の表記があります。グループとプライベートの両方のツアー形態が案内されているので、予約時にどの形式かを確認しておくと安心です。

子供連れで参加しやすい仕掛け

子供向けには専用の「寿司体験キット」が用意され、遊び心がありながら大人と同じ品質の寿司を作れるようになっています。ファミリー&キッズフレンドリーな体験として案内されています。

回転寿司のような寿司トレインの演出があり、法被は大人用も用意されています。写真に残しやすい要素が多いのも家族連れに向く点です。

飲み物とビュッフェの追加オプション

料金にはソフトドリンクの飲み放題が含まれます。追加料金で、日本酒やビールを含むアルコール飲み放題に変更できます。

さらに追加料金で本格的な海鮮ビュッフェを楽しむこともできます。作った寿司だけでは物足りない場合や、そのまま夕食にしたい場合は、予約時にオプションを合わせて選んでおくとスムーズです。

予約前に確認したいこと

  • 開始時刻と所要時間(1時間30分)
  • 現地集合の場所(東京ドームシティ)
  • 対応言語(英語/日本語)
  • グループかプライベートかの形式
  • 参加人数と子供の参加可否
  • 子供用寿司体験キットの有無
  • アルコール飲み放題の追加料金
  • 海鮮ビュッフェ追加の料金と内容
  • 生魚のアレルギー・食事制限の相談
  • 夜景が見える時間帯の空き状況
  • キャンセル・変更の条件

内容や料金は時期によって変わることがあります。予約画面の最新の案内を確認してください。

まとめ

東京ドームシティ 市場直送ネタで学ぶ寿司作り体験は、豊洲市場直送の未冷凍ネタを使って握りと細巻きを作る1時間30分のプログラムです。会場は夜景を一望できる海鮮ビュッフェレストラン併設の店内で、現地集合形式です。

調理経験は不要で、英語/日本語に対応。子供用の寿司体験キットや寿司トレイン、法被などファミリー向けの要素が揃い、中トロ・赤身・サーモンを炙りで仕上げることもできます。ソフトドリンク飲み放題が含まれ、アルコール飲み放題や海鮮ビュッフェは追加料金で選べます。

空き状況や時間帯は予約ページで確認してください。

東京で楽しむ文化体験

東京ドームシティ 市場直送ネタで学ぶ寿司作り体験

日程、料金、プラン内容は予約ページで最新情報をご確認ください。