東京巨蛋城壽司製作體驗｜使用豐洲直送食材，90分鐘手握壽司與細卷

在能俯瞰東京巨蛋城夜景的店內體驗製作壽司

會場位於東京巨蛋城內的一間海鮮自助餐廳，可在能一覽夜景的時尚空間中體驗製作壽司。所需時間為1小時30分鐘，採現場集合形式。

官方介紹指出，從新宿、秋葉原、東京車站前往都相當方便，對於想節省市中心移動時間的旅客來說也很容易安排進行程。若在夜間時段體驗，便能一邊欣賞窗外燈火一邊動手製作壽司。

使用豐洲市場直送食材，同時體驗握壽司與細卷

所使用的食材，是與附設海鮮自助餐廳共用的豐洲市場直送食材。官方特別強調堅持使用「從未解凍」的生鮮食材。

食材包含鮪魚中腹肉、赤身、鮭魚等經典款式，可完整體驗握壽司與細卷兩種製作方式。最後還能選擇以炙燒（ABURI）方式完成，壽司的擺盤方式也能自由發揮創意。

即使零烹飪經驗，90分鐘也能完成像樣的壽司

這項體驗完全不需要任何烹飪經驗，無論大人或小孩，都能在90分鐘內學會製作壽司。工作人員會以英語仔細指導，初學者也能安心跟上流程。

服務語言提供英語／日語。另有團體與私人兩種行程形式可供選擇，建議預約時先確認想參加的形式。

適合親子共同參加的貼心設計

針對兒童特別準備了專屬的「壽司體驗套組」，充滿趣味之餘，也能做出與大人同等品質的壽司。官方將此體驗定位為適合親子與兒童的活動。

現場還有類似迴轉壽司列車的表演環節，並提供成人用的法被（日式短外掛）。許多元素都很適合拍照留念，特別受親子家庭喜愛。

飲料與自助餐加購選項

費用已包含無限暢飲的軟性飲料。若需要，可額外付費升級為含清酒、啤酒的無限暢飲酒類方案。

此外，也可額外付費享用正式的海鮮自助餐。若覺得自己動手做的壽司份量不夠，或想直接把體驗當作晚餐，建議在預約時一併選好加購選項，會更順暢。

預約前建議確認的事項

• 開始時間與所需時間（1小時30分鐘）
• 現場集合地點（東京巨蛋城）
• 提供的語言（英語／日語）
• 團體或私人行程形式
• 參加人數與兒童是否可參加
• 是否提供兒童專用壽司體驗套組
• 酒類無限暢飲的加購費用
• 海鮮自助餐加購的費用與內容
• 生魚片過敏或飲食限制的諮詢
• 可欣賞夜景時段的名額狀況
• 取消與變更的相關條件

內容與費用可能會依時期而有所變動，請務必在預約頁面確認最新資訊。

總結

「東京巨蛋城 使用市場直送食材學做壽司」體驗，是一項使用豐洲市場直送、從未經冷凍的食材，親手製作握壽司與細卷的1小時30分鐘課程。會場位於附設海鮮自助餐廳、可一覽夜景的店內，採現場集合形式。

完全不需要烹飪經驗，提供英語／日語服務。備有兒童專用壽司體驗套組、壽司列車表演、法被等適合親子家庭的元素，還能選擇以炙燒方式完成中腹肉、赤身、鮭魚等食材。費用包含軟性飲料無限暢飲，酒類無限暢飲與海鮮自助餐則可額外付費選擇。

名額狀況與時段請至預約頁面確認。