札幌北円山日本酒品鉴｜用4种传统酒器品味日本酒、欣赏工艺品，约75分钟

走进札幌北円山“和Modern N6”，推开黑色木板装饰的大门

活动地点位于札幌市北円山的“和Modern N6”。从日本酒品鉴到体验后在店内欣赏工艺品，全程约75分钟。

建筑外观由银色墙面与黑色木板组合而成，顶部的“N6”标志十分醒目。门前是停车区，从街上一眼就能找到。

中央入口挂着暖帘，门口立着“营业中”的木质招牌。2楼是经营工艺品的“和Modern N6北円山”，3楼则是画廊。推开这扇门，一段围绕酒器展开的日本酒时光就此开启。

先进馆内看看：汇集全国工艺品的和风现代空间

体验在一处陈列着日本各地传统工艺品的和风现代空间中进行。沿着铺有榻榻米的通道，展柜依次排开，墙上的菜刀在灯光映照下格外夺目。

格子天花板与间接照明延伸的通道、透过障子纸窗洒下的柔光、组子工艺的木屏风……沉静柔和的灯光，悄然为接下来的日本酒时光做好铺垫。

这里陈列的每一件器物，都承载着匠人的故事。此次体验将从中精选酒器，让你亲口品尝、亲身感受。

玻璃、锡、木、漆：4种酒器一字排开的瞬间

桌上摆放着材质各异的传统酒器：锡制酒杯、曲木盒木杯，以及套色切子玻璃杯。金属、木头、玻璃，质感的对比一目了然。

与常见的多品牌对比品鉴不同，这项体验采用独特的方式——用不同酒器品尝同一款日本酒。所用器具均为日本各地的工艺品，包括切子玻璃、能作（Nousaku）锡器、曲木盒木器以及薄口漆器等。

酒器一字排开时的美感，正是这项体验最受好评的场景之一。每一件都是兼顾质感与入口触感精心打造的器物。

同一瓶酒分别斟入，感受不同酒器的风味

所用的是一款口感顺滑、带有果香的日本酒，初次尝试日本酒的人也能轻松入口。将同一款酒分别倒入4种酒器，逐一品尝。

酒虽相同，但换了酒器，香气的感受、触唇时的质感以及入口的印象都会随之变化。“明明是刚才那款酒啊！”——察觉到差异的那一刻，正是这项体验的乐趣所在。

一边对比品尝，一边听工作人员讲述各酒器背后的匠人与产地故事，再配上与日本酒相得益彰的小食，慢慢细品。

品鉴之后，在店内挑选心仪的酒器

品鉴结束后，还有在店内购物的时间。亲口试过、亲身感受过差异的酒器，可以直接拿在手中挑选，这正是这项体验独有的流程。

把心仪的酒器带回家，旅途的回忆便能在日常餐桌上延续。在家倒上同一款日本酒时，这一天的发现也会再次浮现。

馆内除了酒器还陈列着其他工艺品，建议在体验后预留充裕的时间慢慢逛。

预约前需要确认的事项

• 包括品鉴及体验后在店内选购商品的时间，全程约75分钟
• 活动地点为札幌北円山的“和Modern N6”
• 提供英语、日语讲解
• 含日本酒及小食
• 因涉及饮酒，请在预约前确认参加年龄及身份核验要求
• 请确认取消、变更条款及最新活动内容

费用、举办时间及套餐内容可能会有变动，请在预约前确认最新信息。饮酒后建议乘坐公共交通工具。

总结

这是一项在札幌北円山“和Modern N6”，用4种传统酒器品味同一款日本酒的品鉴体验。

切子玻璃、锡器、曲木盒、漆器——将同一款日本酒倒入材质各异的酒器中逐一品尝，香气与口感的感受也会产生差异。一边聆听工作人员讲述匠人与产地的故事，一边换“器”而非换“酒”来对比品尝，正是这项体验的独特乐趣。

品鉴结束后，还可以在店内寻找亲手用过的酒器。把心仪的那一只带回家，每次喝日本酒时，都能回想起在札幌感受到的味道差异。

这项体验不追求多款酒的对比，而是适合想要静心细品一杯酒，同时感受日本工艺与酒文化的人。

点此预约：日本酒品鉴体验（用酒器发现风味差异）