東京大塚日本酒品飲體驗｜跟侍酒師搭配5款清酒與純素中華料理

會場位於東京・大塚，現場集合的私人體驗

會場位於東京都豐島區大塚一丁目1-14（1-chōme-1-14 Ōtsuka），以現場集合的私人行程形式進行。全程約90分鐘，方便安排在上午或下午行程之間。

提供英語、日語、北京話三種語言，充分考量海外參加者的需求。

認證清酒侍酒師精選5款頂級日本酒

品飲環節由認證清酒侍酒師帶領，讓您品嚐5款精心挑選的頂級日本酒。私人形式的優點在於，不只是單純比較，還能聽侍酒師用言語說明每款酒的特色。

首先以氣泡清酒配前菜開場。您可以在與專家交流的過程中，逐漸摸索出自己偏好的甜口或辛口風格。

搭配連高湯都100%純素的5道中華料理

料理包含餃子、擔擔麵等5道中華菜式，連高湯都以100%純素方式製作。完全不使用動物性食材，讓純素或素食者也能安心享用。

每一道菜都經過設計，以搭配相應的日本酒。擔擔麵的濃厚辛香與個性鮮明的清酒如何相互襯托——這正是這場搭配最有趣的地方。

學習釀造原理與酒標的解讀方式

體驗中包含關於日本酒釀造方法、風味特色及品飲技巧的講解。邊品嚐邊學習，讓知識更容易留在記憶中。

此外，您還會學到如何解讀看似複雜的日本酒酒標。這是一項實用的技能，讓您回國後或旅途中在酒鋪也能挑選出合自己口味的酒款。

帶回家的紀念品：檜木枡杯

參加者可以將傳統的檜木枡杯作為紀念品帶回家。這是傳統上用來盛裝日本酒的酒器，回家後也能繼續使用。

檜木的香氣與日本酒的滋味緊密相連，每次在家倒上一杯，都能讓您想起在東京品飲的美好時光。

預訂前需確認的事項

• 開始時間與當天集合時間
• 現場集合地點（東京・大塚一丁目1-14）
• 90分鐘行程如何安排進當天日程
• 提供語言（英語、日語、北京話）
• 為私人行程形式
• 可參加人數
• 飲酒相關的年齡限制
• 事前需告知的過敏或飲食限制
• 檜木枡杯的攜帶條件
• 費用包含的內容
• 取消與變更條件

內容與費用可能會依季節有所變動，請以預訂頁面上的最新資訊為準。

總結

東京大塚的日本酒品飲體驗，是由認證清酒侍酒師帶領，品嚐5款頂級日本酒並搭配餃子、擔擔麵等5道純素中華料理的行程。全程約90分鐘，以現場集合的私人行程形式進行。

您能學到釀造方法、品飲技巧，甚至酒標的解讀方式，這些知識在旅程結束後依然實用。料理連高湯都是100%純素，讓有飲食限制的人也能輕鬆參加。體驗結束後還能帶回傳統的檜木枡杯作為紀念品。

提供語言為英語、日語、北京話。詳細空位與時段請至預訂頁面確認。