體驗類別
介紹透過壽司製作體驗日本文化的公開指南與比較文章。
公開中的體驗指南 (6)
在能俯瞰東京巨蛋城夜景的店內，使用豐洲市場直送食材，親手製作握壽司與細卷的90分鐘體驗。提供英語／日語服務，也備有兒童專用壽司套組。
在東京・千住旭町，體驗從醋飯製作到卷壽司、握壽司、軍艦卷的2小時30分鐘課程，提供英文與日文教學。
在築地場外市場，向壽司職人學習握壽司與壽司飯的製作方法，體驗時間90分鐘。使用市場直送的食材，親手製作5顆握壽司與1條卷壽司並享用。附英語導覽，地點就在銀座附近，交通十分方便。
與在地專家一同漫步築地場外市場，接著在專業廚師指導下親手捏製壽司，全程約4小時的團體行程。提供英語服務，於當地與導遊會合，做好的壽司可當場品嚐。
東京・新橋のS-PLAZA弥生Ⅱで開かれる約90分の寿司教室。巻き寿司と手まり寿司、または巻き寿司と握り寿司の2コースから選び、英語対応のスタッフの指導で寿司作りを学べます。評価は4.9（クチコミ319件）。
在東京淺草的「鮨陣‐淺草」享受侍者劍舞與厚卷實演，同時親手挑戰握壽司製作的宴會秀。可選擇80分鐘的侍武士課程到3小時的VIP課程。
