体验类别
介绍通过烹饪体验体验日本文化的公开指南与比较文章。
公开中的体验指南 (1)
在鹿儿岛市黎明馆内的“城山调味坊(Shiroyama Seasoning)”,跟随樱金代(Sakura Kaneyo)的匠人学习酿制麦味噌,约1小时。体验为支持英语、日语的私人形式,亲手动一动,就能了解鹿儿岛的饮食文化。