体验类别
介绍通过烹饪体验体验日本文化的公开指南与比较文章。
公开中的体验指南 (6)
在浅草街头漫步之余，用1小时手工制作日本国民街头甜点“鲷鱼烧”。可自由选择甜味或咸味馅料，出炉后先拍照留念再品尝。提供英语、日语向导，现场集合即可参加。
在东京目黑的餐厅集合，从手打面条、汤底、配料到饺子皮，全部从零开始制作的4小时料理课程。由精通英语和日语的主厨全程指导，课后还能带走可在家复刻的电子食谱。
在距离原宿站几分钟路程的榻榻米工作室，从金枪鱼、三文鱼、蔬菜等食材中自由挑选，亲手制作手卷寿司的体验。配有英语和日语指导，也支持素食、纯素及无麸质需求。
在新宿・歌舞伎町的中心，用正宗配方制作大阪名物章鱼小丸子的1小时体验。用燃气式铜板煎制约10个，用酱汁、蛋黄酱等调出自己喜欢的味道。最多6人的小团体制，支持英语和日语。
东京第2荣荣大厦举办的和果子制作工作坊，在专业讲师的指导下制作练切与和三盆糖落雁，并搭配抹茶一同品味。所需时间30分钟〜1小时5分钟，提供日语服务。
这场约2小时的课程中，你将亲手制作水果大福和团子，观摩雪见大福和蕨饼的现场演示，还能品尝矶部饼，总共可以享受到5种麻薯甜点的美味。
