在東京自由暢飲比較日本酒｜最長5小時無限暢飲體驗

在東京自由暢飲比較日本酒的體驗

如果想在東京一次品嚐多種日本酒，不妨前往在新宿、秋葉原設有店舖的「SAKE MARKET」。

這項體驗以來自日本各地酒藏的日本酒為主，還有果實酒、梅酒、燒酒、葡萄酒等約100種酒品，可以自行挑選喜歡的一款來品飲比較。

這不像一般的日本酒品飲會，按照固定順序品嚐指定酒款。

而是由自己走到店內的冰箱前，一邊看酒標和口味說明，一邊自由挑選喜歡的酒，屬於自助式的體驗。

最長可享受5小時，還能自帶食物入店。可以少量嘗試各種在意的酒款，也能享受與喜愛料理的搭配，依照自己的節奏度過這段時光。

從冰箱中親手挑選喜歡的酒

SAKE MARKET的特色在於，點的日本酒不是一杯一杯送上桌，而是由自己從冰箱中排列的酒瓶裡挑選想喝的酒。

一邊欣賞從全國各地蒐集而來的酒品，可以依產地或風味挑選，也可以單純憑酒標設計來選擇。

官方網站也將「親手挑選酒品的樂趣」列為特色之一。店內也備有英文菜單，讓海外旅客也能輕鬆挑選。

不只有日本酒，還有果實酒、梅酒、燒酒

雖然名為「日本酒暢飲」，但店內能享受的並不僅限於日本酒。

官方網站介紹，店內以日本酒為主，還準備了果實酒、梅酒、燒酒、葡萄酒等約100種酒品。

可以先比較幾款日本酒後再試試果實酒，也能在甜口和辛口之間來回品嚐，喝法完全自由。

即使覺得「連續好幾個小時只喝日本酒有點吃不消」的人，也能穿插不同種類的酒來享受。

與未知酒款相遇也是一種樂趣

即使不熟悉日本酒也沒問題。

可以憑感覺選擇喜歡的酒標，享受「一見鍾情」的選酒方式，也可以告訴店員自己的喜好，例如「喜歡辛口」「想喝香氣濃郁的酒」，請對方推薦。

雖然難以親自走訪日本各地的酒藏，但在東京就能接觸來自各地的酒品，這正是此處的趣味所在。

若找到喜歡的一款，記下酒標或酒藏名稱，日後在日本旅行時也能成為新的樂趣。

與店員商量，尋找自己喜歡的一杯

看著冰箱裡琳琅滿目的酒品，如果覺得「種類太多不知該怎麼選」，不妨向店員詢問。

預約網站也介紹，喜愛日本酒的店員會為顧客推薦合適的酒款，這正是這項體驗的特色之一。

不需要事先具備專業知識再參加。

只要告訴店員自己平常喜歡的飲品，或是「想喝清爽的」「想喝甜的」「想喝口感輕盈的」等喜好，一起尋找適合自己的酒，也是一種樂趣。

自帶喜歡的食物，自由搭配佐酒

SAKE MARKET允許顧客將外面購買的食物帶入店內。

此外，官方網站也介紹提供外送服務。由於採預付制，因此中途也可以自由進出店舖，外出採買時只需告知店員即可。

也很推薦準備壽司、生魚片、烤雞肉串、起司、熟食小菜等，自己想搭配日本酒品嚐的料理。

店內也備有微波爐、餐盤、餐具、調味料，以及砧板與刀具等用品。

※禁止攜入氣味濃烈瀰漫全店的食物，以及酒類本身。

不僅有冷酒，還能享受熱燗與各種調製方式

日本酒會因溫度不同，香氣與口感的印象也隨之改變。

在SAKE MARKET，除了能品嚐熱燗之外，還介紹了自行組合酒品調製雞尾酒的享用方式。

可以比較「同一款酒改變溫度後感覺有何不同」，或以日本酒為基底自由嘗試各種調製方法，這正是自助式體驗獨有的樂趣。

新宿、秋葉原，兩間店舖可供選擇

SAKE MARKET設有新宿店與秋葉原店兩間店舖。

新宿店鄰近新宿三丁目站C6出口，秋葉原店則可從JR秋葉原站電器街出口前往。目前兩間店舖除平日夜間營業外，週末也提供白天營業時段。營業時間可能有變動，建議在利用當日確認最新資訊。

【重要】店舖完全無現金｜無法使用現金

SAKE MARKET為完全無現金店舖，無法使用現金支付。

自2025年4月1日起已改為僅接受電子支付，官方網站目前列出以下支付方式：

信用卡 Visa／Mastercard／JCB／American Express／Diners Club／Discover／銀聯

電子貨幣 交通類IC卡／iD／QUICPay／nanaco／WAON／樂天Edy

QR code支付 PayPay／d払い／樂天Pay／au PAY／Alipay+／WeChat Pay／銀聯QR

若是從海外前來旅遊，請特別注意這並非「只要帶日本現金就沒問題」的店舖。

可用的支付方式可能會有變動，建議造訪前先於SAKE MARKET官方網站確認最新資訊。

提供兩種方案可供選擇

預約網站上列出以下方案：

日本酒暢飲＋伴手禮（酒杯）

或

日本酒暢飲＋2杯高級日本酒（60ml）

可依自己是否想帶回酒杯作為訪日紀念，或是想額外品嚐高級日本酒來選擇方案，較容易判斷。

內容與費用可能會有變動，預約時請確認最新的方案內容。

預約前的確認事項

預約前，請確認以下項目：

• 選擇利用新宿店還是秋葉原店
• 利用當日的入店時間及實際可享受的時間長度
• 方案內容與贈品
• 攜帶食物、外送相關規定
• 無法使用現金
• 預計使用的信用卡、電子貨幣、QR code支付是否適用
• 飲酒、入店的年齡限制
• 飲酒前的身體狀況管理
• 取消、變更條件

日本酒及其他酒品的品牌，可能會因進貨與庫存狀況而有所變動。 店舖、利用時間、攜帶食物規則、方案贈品等最新資訊，請於選擇日期的預約頁面確認。

總結

位於東京新宿或秋葉原的「SAKE MARKET」，能讓你依自己的節奏，暢飲比較來自日本各地的酒品。

以日本酒為主，還有果實酒、梅酒、燒酒、葡萄酒等約100種酒品，自助式挑選喜歡的一款正是其特色所在。

可以自帶喜歡的料理、向店員詢問推薦、嘗試熱燗與各種調製方式，享受的方式不只一種。

由於最長可享受5小時，非常適合想一邊逐一比較日本酒、一邊尋找自己喜好的人。

此外，店舖為完全無現金店舖，無法使用現金，建議事先確認訪日前後可使用的支付方式後再前往體驗。