體驗類別
介紹透過食物製作體驗體驗日本文化的公開指南與比較文章。
公開中的體驗指南 (2)
這是一場在大阪市中心使用石臼與木杵搗麻糬的體驗,約需1小時至1小時15分鐘。先透過10分鐘的說明了解搗麻糬的歷史,接著就能品嚐現搗麻糬,搭配黃豆粉、紅豆餡、海苔、甜醬油等5種沾料及茶飲一起享用。評價高達4.9分(241則評論)。
在大阪使用京都老字號白豆沙、紅豆沙,親手製作2款季節煉切和菓子的體驗課程。使用道地食材與專業道具,初學者也能完成漂亮作品,個人或團體皆可參加。評價4.6分(39則評論)。