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食づくり体験を通して日本文化を楽しめる、公開中の体験ガイドと比較記事をご紹介します。
公開中の体験ガイド (4)
東京・第2登栄ビルで行われる和菓子作りワークショップ。練り切りと和三盆糖の落雁をプロの講師の指導で作り、抹茶とともに味わえます。所要30分〜1時間5分、日本語対応、
東京・プレジデント目黒ハイツで開かれる約2時間の餅作り教室。いちご大福、団子、磯辺餅、わらび餅、自家製餅アイスの5種類を作り、抹茶と一緒に味わえます。英語/日本語対応で初心者も参加しやすい体験です。
大阪中心部で臼と杵を使って餅をつく約1時間〜1時間15分の体験です。餅つきの歴史を10分の説明で学び、つきたての餅をきな粉・あんこ・海苔・甘い醤油など5種類の付け合わせとお茶で味わえます。評価は4.9（クチコミ241件）。
大阪で京都の老舗の白あん・小豆あんを使い、季節の練り切りを2個作る和菓子作り体験。本格的な材料と道具を使うので初心者でも形にでき、グループでも参加できます。評価は4.6（39件）です。
