TRAVEL GUIDES
通过详细文章与实用建议,探索日本各地的文化体验。
在距离原宿站几分钟路程的榻榻米工作室,从金枪鱼、三文鱼、蔬菜等食材中自由挑选,亲手制作手卷寿司的体验。配有英语和日语指导,也支持素食、纯素及无麸质需求。
在东京赤坂举行的所需2小时的人物便当料理教室。可从熊猫、柴犬、季节限定三种课程中选择,工具和材料一应俱全。附赠拍照时间,即使是料理新手或亲子家庭也能轻松参加。
在新宿・歌舞伎町的中心,用正宗配方制作大阪名物章鱼小丸子的1小时体验。用燃气式铜板煎制约10个,用酱汁、蛋黄酱等调出自己喜欢的味道。最多6人的小团体制,支持英语和日语。
东京第2荣荣大厦举办的和果子制作工作坊,在专业讲师的指导下制作练切与和三盆糖落雁,并搭配抹茶一同品味。所需时间30分钟〜1小时5分钟,提供日语服务。
这场约2小时的课程中,你将亲手制作水果大福和团子,观摩雪见大福和蕨饼的现场演示,还能品尝矶部饼,总共可以享受到5种麻薯甜点的美味。
这是一场在大阪市中心使用石臼和木杵捣年糕的体验活动,时长约1小时到1小时15分钟。活动中会用10分钟讲解捣年糕的历史,随后可以用黄豆粉、红豆沙、海苔、甜酱油等5种蘸料搭配茶水,品尝刚捣好的年糕。评分4.9(241条评价)。
在大阪使用京都老字号的白豆沙和红豆沙,体验制作两个应季练切和果子。使用正宗的材料和工具,即使是初学者也能做出成品,也适合结伴参加。评分为4.6(39条评价)。